Wejjuska | Mrkvové tyčinky

Suroviny:

• 3 dl ovesných vloček
  
• 1,5 dl lněných semínek
  
• 1,5 dl žitné mouky
  
• 2,5 sirupu z cukrové řepy
• 1 velkou oloupanou mrkev

Postup:

V míse smíchej ovesné vločky, žitnou mouku a lněná semínka. Přidej řepný sirup a opatrně promíchej, ovesné vločky by se měli rozdrtit. Nastrouhej mrkev a opatrně ji přisyp do směsi. Řídké těsto lžící rozděl na plech, podle toho, jak velké kousky chceš mít. Těsto by nemělo být silnější než 1,5 cm. Peč asi 15 minut při 200°C, dokud těsto trochu neztmavne a neztuhne.